最後の里芋

収穫した里芋は、もう一度畑に埋めて、

その上にムシロやシートで覆い保存しまています。

今日は最後の芋を掘り起こして洗いました。

里芋は、たまには味噌汁に入れたりしますが、

イカと一緒に煮つけるに限りますね(^^♪。