キウイフルーツの追熟についてのお問合せがあります。
当方では追熟剤の販売はしておりませんのでご承知ください。
キウイフルーツの追熟促進剤はJAを通して購入できます。
JAによっては、ルートが無いという理由で扱わない所もあります。
追熟促進剤が無いとキウイフルーツが熟れないわけではありません。
ご家庭では、22~23℃の部屋に放置するだけで追熟が進みます。
採りたてのキウイフルーツの糖度は約7度。
熟すと14度~15度に変化します(ヘイワードの場合)。
食べる直前に冷蔵庫で冷やして食べるのが、おススメで(^^♪。
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