大生姜　種の保存

大生姜の種の保存には竪穴（深さ３メートル）を使っておりました。

この竪穴に入れたり出したりする作業が、結構大変でしたので、

今では新聞に包み、発泡スチロール箱に入れて、

小屋の中に置いています。

昨年は水分で失敗したので、

今回はシッカリ乾燥させました(^^♪。