ラーメンにハマりそう

ラーメンと云えば「サッポロ一番味噌ラーメン」。

それ以外は念頭にないけんジイさん。

このたびカミさんが取り寄せたラーメン「オホーツクの塩ラーメン」。

自ら手打ちラーメンをやるけんジイさんが、

ハマりそうなラーメンです。

(^^♪。

フツーのラーメンは３分茹でるのですが、

この製品は3分間箸を入れず茹でっぱなし、

その後２～3分箸でほぐしながら、、、、、、。

乾麺は茹で時間がながぁ～～いほど美味しい。

うどんでもそうめんでも同様。

麺好きなめんめんなら、

これ以上の説明は不要と察しまして、、、この辺で。