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阿多古果樹園へフキをもらいに行きました。
特大のフキなので10本もあれば、ドンブリ一杯出来ます。
キンピラ料理はけんジイさんの得意とするところですが、
材料の仕込みが面倒だけで、料理そのものは単純です。
ニンニクと南蛮は必ず入れましょう、、、(^^♪。
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