初めてのヒラタケ

昨年の2月ごろ、

隣の家で大きな柿の木を倒しました。

その木をもらい、ヒラタケの菌を打ってみました。

ヒラタケはナメコと違い、

同じ原木から何回も発生することが分かりました。

その点シイタケと同じです。

ヒラタケはシイタケのように一つづつ独立して発生するのではなく、

ナメコのように集団で塊となって発生する、

と云うことも分かりました。