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ゴボウ茶

ゴボウを皮ごと、ピーラーでささがきにします。

天気が良ければ、2日でパリパリに乾燥します。

適当に砕いて、フライパンでこんがりと、、、、、。

 

これでゴボウ茶の出来上がりなのでしょうか? (^^♪