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過去のブログ
花に囲まれ、酒に囲まれ、、、、、、、。
天竜区横山町の山間「安蔵」で一日過ごしました。
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あやひなパパ (日曜日, 10 3月 2019 14:03)
あやひなパパです。 気の合う仲間で、お花見なんて最高ですね。 お酒も塩焼きしたお魚も写真を見るだけでも、美味しさが伝わってきます。 竹の中に日本酒を入れて、火で炙っているのですか？ 私は、このような飲み方は経験がないので興味があります。 昨日、2回目の「いちご酢」を作りました。前回作った時のいちごの品種は、 「きらぴ香」で、今回は「章姫」にしました。出来上がりが楽しみです。 大さじ１杯のいちご酢を、牛乳か炭酸水に入れて飲むのがおすすめです。 あとはプレーンヨーグルトに、いちご酢とエクストラバージンオリーブオイルを 適量入れて食べるのもGoodです。
けんジイさん (日曜日, 10 3月 2019 20:32)
いちご酢、、、一回やってみたいもんです。 竹筒でカンを付けるって感じです。 コップも竹で作るので、、、、、なかなか野趣に富んだ宴会ではありますョ。 同じ場所で6時間近く宴会、、、、、自分でも呆れるところです（笑）。
けんジイさんの山だより
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あやひなパパ (日曜日, 10 3月 2019 14:03)
あやひなパパです。
気の合う仲間で、お花見なんて最高ですね。
お酒も塩焼きしたお魚も写真を見るだけでも、美味しさが伝わってきます。
竹の中に日本酒を入れて、火で炙っているのですか？
私は、このような飲み方は経験がないので興味があります。
昨日、2回目の「いちご酢」を作りました。前回作った時のいちごの品種は、
「きらぴ香」で、今回は「章姫」にしました。出来上がりが楽しみです。
大さじ１杯のいちご酢を、牛乳か炭酸水に入れて飲むのがおすすめです。
あとはプレーンヨーグルトに、いちご酢とエクストラバージンオリーブオイルを
適量入れて食べるのもGoodです。
けんジイさん (日曜日, 10 3月 2019 20:32)
いちご酢、、、一回やってみたいもんです。
竹筒でカンを付けるって感じです。
コップも竹で作るので、、、、、なかなか野趣に富んだ宴会ではありますョ。
同じ場所で6時間近く宴会、、、、、自分でも呆れるところです（笑）。