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シイタケのホダ場づくり。
久しぶりに好天に恵まれ、重労働の一日です。
古いホダ木を片付けて、
そこへ新しいホダ木を入れ替えます。
今頃行う作業ではないですが、
あれやこれやしているうちに、すっかり遅れてしまいました。
モタモタしてると秋のシイタケが芽を出してしまいます。
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