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クラムチャウダー

こんな料理、ちょっと前まで知らなかった。

二年前にボストンへ行った時、カミさんがとても気に入った名物料理だ。

私達はカップで注文したのだが、

とても美味しかったので、ボウルで注文すべきだった、、、と云う記憶がある。

 

今宵もロブスターは無いけれど、、、、、、、。