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紫蘇巻きにはクルミを刻んで入れるらしい。
輝楽食菜市によれば、落花生を入れるとか?
けんジイさんの畑の一角には、
青紫蘇(おおば)が茂って茂って仕方ない、、、、。
そこで、
紫蘇巻きを作ってみた。
とは云うものの、
クルミも落花生も在庫なし。
だから、
中を取って(?)、アーモンドを入れた。
そして、
一見それらしくは出来たのだが、、、。
やはり、
美味しい味噌はそう簡単には出来ないね(-_-;)。
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