筑前煮

ある料理を作ろうとするきっかけは、

殆どの場合、冷蔵庫なり食物庫に

今何がそろっているか、、、、でしょう。

しかし、筑前煮を作ろうと思ったら

そうは簡単にはゆきません。

計画的に買い物をする必要があります。

それだけ具材の数が多いのです。

自家製のコンニャクを大量に作ったので

筑前煮を作ろうと買い物をしましたが、

出来た料理の写真を見て何か忘れた事に気づきました。

キヌサヤかその代替品が足りません（泣）。