私はフレッドさんのお宅は27年ぶりだ。
カミさんは初めての訪問だが、
ワシントンDC.で二泊、今日は三日目のお付き合い。
すっかり親しくなってリラックスしていた。
さっそく裏庭で地元のビールやワインを飲みながら、、、、。
マリリンが隣の住人を大声で呼び寄せて、
4人そろって写真を撮ってもらった。
囲碁の初日はホームグラウンドのフレッドさんの大勝となった。
我が名誉のために記しておけば、
その後、最後にフィラデルフィアのホテルのロビー、
折りたたみの碁盤で、かろうじて仇を討つことができた(笑)。
家庭菜園を米国ではキッチンガーデンと云うようだ。
夕ご飯のためにインゲンマメを収獲し、存分にいただいた。
客を一人にしない、、、、これが彼らのもてなしの方法。
だから夕食も朝食も、みんなキッチンに集まる。
料理を作りながら会話を続ける。
盛り付けも片づけも気軽に助け合う。
この日の夕食は庭で楽しんだ。
フレッドさんがペンシルべニアの地ビールを、、、、。
苦味が少ないけれど、とても味が濃いのが印象的。
カミさんとマリリンは白ワインを楽しんだ。
数日前には、ここで近所の友人が12人集まり、
パーティーを開いたと云う。
日本と違うのは料理や盛り付けに時間をかけない。
準備も片づけも皆が協力して楽しんでいることが分かる。
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