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近くの川へズガニ漁に行く。
この辺ではズガニと呼ぶが、モクズガニのこと。
漁、、、、と云っても、
カニ網(蟹マンション)に餌をつけて、
深みに一晩入れるだけ。
暗くなる前に仕掛けて、朝6時に引きあげる。
今回は残念ながら不漁。
カニ汁の濃厚な香りと深い味わいはたまらない。
特に、ズガニのメスは味が濃厚なので喜ばれる。
コメントをお書きください
岩本かおる (金曜日, 14 11月 2014 18:09)
私は御殿場市に住んでいますーーー趣味で作詞していますーーカラオケはプラムにはめ込んでいますーー富山方が歌唱動画に貼り付けています 現在都田川を書いていますーー素晴らしい清流に感動しまとた かには思い出があるのですーー故郷は四国徳島です
岩本かおる (金曜日, 14 11月 2014 18:12)
完成したらお送りします カラオケもーー無料ですから 御安心下さい メール戴ければ送りますーー
伊藤健蔵 (金曜日, 14 11月 2014 21:43)
岩本さま 面白そうですね。 完成したらぜひ聞かせてください。 徳島には(現役の頃)出張で、たびたび行きました。 眉山が良く見えるホテルでしたが、名前は忘れてしまいました。
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岩本かおる (金曜日, 14 11月 2014 18:09)
私は御殿場市に住んでいますーーー趣味で作詞していますーーカラオケはプラムにはめ込んでいますーー富山方が歌唱動画に貼り付けています
現在都田川を書いていますーー素晴らしい清流に感動しまとた かには思い出があるのですーー故郷は四国徳島です
岩本かおる (金曜日, 14 11月 2014 18:12)
完成したらお送りします カラオケもーー無料ですから 御安心下さい
メール戴ければ送りますーー
伊藤健蔵 (金曜日, 14 11月 2014 21:43)
岩本さま
面白そうですね。
完成したらぜひ聞かせてください。
徳島には(現役の頃)出張で、たびたび行きました。
眉山が良く見えるホテルでしたが、名前は忘れてしまいました。