けんジイさんの山だより
樫の木と椎の木は幹も枝葉も似ている。
しかしその違いは、木炭にすると歴然。
樫の木炭は火力が高く、火持ちが良い。
椎の木炭は火力は低く、直ぐ灰になる。
樫の木炭は、肌を刺すような放射熱だ。
椎の木炭は、熱が穏やかで温もる感じ。
今日は樫の木だけを集めて炭を焼いた。
樫の木と椎の木は幹も枝葉も似ている。
しかしその違いは、木炭にすると歴然。
樫の木炭は火力が高く、火持ちが良い。
椎の木炭は火力は低く、直ぐ灰になる。
樫の木炭は、肌を刺すような放射熱だ。
椎の木炭は、熱が穏やかで温もる感じ。
今日は樫の木だけを集めて炭を焼いた。
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くみこ (月曜日, 18 12月 2023 01:53)
76歳になります。この歳で、樫の木と椎の木の燃える時の熱が肌に感じる違い？ を知って感動して居ます。
けんジイさん (金曜日, 22 12月 2023 01:07)
昔の記事ですが、読んでいただきありがとうございます。