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原木栽培に逃げ道なし

このところの雨でシイタケが出始めた。

天気が続けば、いい生シイタケが採れる。

しかしこの寒い季節、

収穫までは大変時間がかかる。

 

もしも雨が降り続けば、

シイタケは開いてしまうばかりでなく

大量の水分を含み商品価値は下がる。

その上乾燥にも、時間と費用がかかる。

 

 原木栽培に逃げ道はない。