毎日飲むお茶には、人それぞれの志向がある。
同じお茶を飲み続けていると、他のお茶では満足しなくなるから不思議だ。
煎茶は「冷ましたお湯でゆっくり淹れる」と言うけれど、「濃くて熱いのをフーフーやりながら飲む」のがやっぱりいい。
粉砕茶「濃ぉ~いお茶」は粉茶のように簡単に淹れられ、しかも茶葉の味わい。
茶葉は見栄えにより価格が決まる。
しかし、、、、、
煎茶の製造工程で粗茶の選別作業を極力省き、
でき上った茶の葉を粉砕する。
断面の多い茶葉からは、
茶の香りと成分を十分に抽出することができる。
味とコストだけを求めた自家用煎茶。
濃ぉ~いお茶を楽しむために、、、、、。
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